Definicja z ang. saponins, z niem. Saponine.
Definicja Saponiny: Występują, jako azotowe związki organiczne o charakterze glikozydów, z wodą tworzą roztwory koloidalne, które pienią się i zwiększają przepuszczalność błon komórkowych, ułatwiają wchłanianie i wydzielanie trudno rozpuszczalnych związków (na przykład mydlinica, kasztanowiec). W kosmetyce służą do produkcji szamponów, występują także w maseczkach ziołowych ułatwiając wprowadzenie do skóry innych związków chemicznych znajdujących się w ziołach.
