mięta odmiany zastosowanie co to jest
Porada przy Mięta - Odmiany i zastosowanie w ziołolecznictwie. Definicja roślin leczniczych.

Czy przydatne?

Co oznacza Mięta - Odmiany i zastosowanie w ziołolecznictwie

Definicja z ang. Mint - varieties and the use of herbal medicine, z niem. Mint - Sorten und die Verwendung von Kräutermedizin.

Definicja: Mięta – Mentha Ł. Jedna z bardziej znanych i popularnych roślin leczniczych. Wykorzystywana poprzez nas na codzień bezpieczna i zdrowa. Jedak iż niewiele kto wie iż istnieje ponad 40 odmian mięty. Celem tego opracowania jest krótkie opisanie trzech odmian mięty jak i ogólnie o mięcie – Mentha Ł. jako roślinie leczniczej. Tak więc Mięta polna – M. arvensis Ł. , Mięta Pieprzowa M. piperita Ł., Mięta zielona – Mentha spicata - rośliny te zaliczamy do jej odmian. Sama nazwa mięty – Mentha, pochodzi od greckiego Minta, Mente, Menthe – imienia rzymskiej bogini Menty, personifikującej ludzki rozum. Znany niektórym z opisów Pliniusz opisuje mięte jako ziele, które pobudza działalność mózgu. Dlatego uczniowie rzymskich filozofów nosili na głowie wianki ze świeżych roślin mięty. W przemyśle farmaceutycznym najczęściej jest stosowana jest mięta polna – M. arvensis Ł. Występowanie miety polnej M. arvensis Ł to Europa Zachodnia, Chiny, Półwysep Koreański, Indochiny, północne Indie, Ameryka Północna i Rosji. W Polsce z wśród 40 odmian mięty występuje dziewięć a w najwyższym stopniu dostępne to min. mięta pieprzowa, mięta lekarska Mentha i mięta polna. Mięta polna – M. arvensis Ł Mięta polna jest gatunkiem rośliny, byliny należącą do rodziny jasnotowatych. Mięta polna to roślina długoletnia, o mocnym zapachu mięty pieprzowej. Osiąga wysokość od 5 do 45 cm. Mięta polna Posiada pełzające kłącze i podziemne rozłogi. Ma owłosioną sztywna łodygę, pojedyńczą albo rozgałęzioną. Mięta polna jest cztero kanciasta, owłosiona dookoła. Na wierzchołkach jej, występują liście bez okółków kwiatowych. Liście raczej jajowate i długawe, ogonkowe z dwoma nawet sześcioma parami nerwów bocznych. Kwiatostan Mentha Arvensis jest zebrany w kłosy albo główki w nibyokółkach w kątach niepozornych podsadek znacznie różniących się od innych liści. Kwiaty raczej grzbieciste, fioletowe albo różowe. Mięta polna kwitnie od lipca do września i należy do roślin owadopylnych. Mięta Pieprzowa M. piperita Ł. Mięta pieprzowa to bylina chrakteryzująca się 30 – 100 cm wysokością, z poziomym, prawie podpowierzchniowym, rozgałęzionym kłączem i pęczkami cienkich korzeni wyrastających z jego węzłów. W razie kiedy gleba jest zbita, to pędy podziemne wydostają się na powierzchnię i płożą się na niej. Łodygi mięty pieprzowej są rozgałęzione od nasady, czterograniaste, puste albo wypełnione luźną parenchymą, gęsto ulistnione, obumierające zimą. Pędy boczne i liście nakrzyżległe. Liście pojedyncze, krótkoogonkowe, jajowato-podługowate, zaostrzone, ostro piłkowane, z obu stron pokryte gruczołkami olejkowymi. Unerwienie wyraźne. Mieta polna posiada drpbne kwiaty, obupłciowe albo słupkowe, które są zebrane w nibyokółki - skupione na szczytach pędów w gęste nibykłosy (u mięty polnej raczej rzadkie). Kielich mięty pieprzowej jest rurkowaty, raczej regularny, o 5 ząbkach, białawo-różowych, różowawych i fioletowych, kropkowany tak zwany gruczołki. Sama korona mięty pieoprzowej jest nieco nieprawidłowa, różowawa albo bladofioletowa, lejkowata, czterołatkowa. Pręcików 4, fioletowych, krótszych od korony. Słupek l, z długą szyjką na wierzchołku rozdzieloną na połowy. Kwitnienie mięty pieprzowej przypada na czas czerwca do sierpnia. Mięta pieprzowa jest rośliną obcopylna. Jest ona zapylana raczej poprzez pszczoły. Owoce mięty pieprzowej wykształcają się rzadko – jedna dobrze rozwinięta roślina mięty pieprzowej wydaje przeciętnie jeden owoc. Owocem miety pieprzowej to rozłupnia złożona z 4 niełupek czarnobrązowych, odwrotnie jajowatych, gruczołkowatych na wierzchołku, zamkniętych w kielichu. Mięta zielona – Mentha spicata Mięta zielona jest rośliną dziko rosnącą we Francji, północnych Włoszech i Dalmacji a również na Wyspach Kanaryjskich. Zdziczała w Ameryce Północnej, uprawiana min. w Europie Zachodniej, Pakistanie, Indiach i USA. W Rosji. Mięta zielona stanowi raczej roślinę ogrodową w środkowej części Europy. Mięta zielona posiada właściwości lecznicze, przyprawowe i to jest roślina także olejkodajna. Liście mięty zielonej używane są w przeyśle spożywczym i przyprawowych w wielu państwach na świecie. Warto wspomnieć iż olejek eteryczny z mięty zielonej stosuje się w produkcji na przykład gumy do żucia. Mięta - Mentha Ł. Właściwości Lecznicze Mięta posiada szereg właściwości leczniczych a sam fakt ten został uzasadniony poprzez Hipokratesa i Paracelsusa. Awicenna z kolei ustalił zakres stosowania terapeutycznego mięty. Wg ich obserwacji liście i sok świeżych roślin mięty leczył pryszcze, ropnie, mdłości, wymioty, bóle głowy. na przykład olejek eteryczny z mięty pieprzowej jest szeroko stosowany w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym, w perfumerii, w produkcji likierów, wódek i słodyczy. W ziołolecznictwie ludowym stosuje się liście i kwiaty mięty jako przyprawę do serów, sałat, zup, potraw mięsnych, rybnych i warzywnych, a również do aromatyzowania sosów, różnych napojów, win, nalewek i herbatek ziolowych. W celach leczniczych używa się liści z mięty, olejku eterycznego i mentolu. Najwięcej olejku eterycznego – w przeliczeniu na suchą masę – znajduje się w kwiatostanach (4—6%), w liściach 2,40 – 2,75%, a w łodygach – od ilości śladowych do 0,3%. Kluczowymi składnikami olejku są: a-menton, a-mentol, mentofuran, cyneol, limonen, tymol i inne. Liście mięty zawierają prócz olejku kwas askorbinowy (do 25 mg%), karoten (do 40 mg%), rutynę (13,8 mg%), apigeninę, betainę, diosmetynę, kwas ursolowy i oleanolowy. Z mięty otrzymuje się napary i nalewky z liści, wodę miętową, pastylki miętowe, olejek miętowy, mentol i inne. Mięta w tym suszone ziele mięty są dostępne w niektórych sklepach zielarsko – medycznych. Sklep z ziołami jest najpewniejszym miejscem, gdzie zioła jak i miętę bez problemów możemy nabyć. Skopiowanie Artykułu jedynie z zachowaniem linków Janek Opolski

Czym jest Mięta - Odmiany i znaczenie w Działanie w leczeniu M .

  • Dodano:
  • Autor: